El El producto está hecho principalmente de carragenina y otros coloides naturales con efecto sinérgico. Puede formar una suspensión fina después de cortar y mezclar con proteína de soya, retrasar la formación de gel de la suspensión de proteína, hacer que el producto se combine más estrechamente con el relleno, mejorar la flexibilidad y la textura crujiente del producto final. El uso de este producto no afecta el proceso de batido normal del producto final, puede ayudar a mejorar la calidad.
Descripción del Producto
El El producto está hecho principalmente de carragenina y otros coloides naturales con efecto sinérgico.
It puede formar una suspensión fina después de cortar y mezclar con proteína de soja, retrasar la formación de gel de la suspensión de proteína, hacer que el producto se combine más estrechamente con el relleno, mejorar la flexibilidad y la frescura del producto final.
Usando este producto no afecta el proceso de batido normal del producto final, puede ayudar a mejorar la calidad.
●flexibilidad y frescura
●retrasar la formación de gel de la suspensión de proteínas
● hacer que el producto se combine más estrechamente
La imagen es polvo de carne vegana.
Solicitud
Nuggets De Pollo Vegetarianos:
●masticablele
●el sabor es crujiente y carnoso
●mejorar significativamente la fuerza del gel de proteína
Cerdo Crujiente Vegetariano:
● mejorar la jugosidad
● bloquear la humedad al freír
Bolas vegetarianas:
●buena elasticidad
● aumentar la adherencia
● con evidente textura carnosa
● mejorar la fuerza del gel de proteína
ETIQUETAS :
Anshan Industrial Park,Zini Town,LongHai District ,FuJian Province,P.R.China
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